Wein & Co. Marc Skodock



Cantina di Negrar
Ripasso Valpolicella Cl.Sup. DOC 2018

Preis: 11,00 

Kategorie: ,

 

Eigenschaften

Cantina di Negrar, Veneto, Italia

Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella

Ein kraftvoller Alltagswein

Alk. 13,5%

Enthält Sulfite

Beschreibung

Rebsorte: 70 %Corvina Veronese, 15 % Corvinone, 15 % Rondinella

Farbe: Intensives Rubinrot.

Duft: Komplex, Aromen roter Früchte, weinig und würzig.

Geschmack: Harmonisch, voll und samtig, mit dem passenden Gleichgewicht zwischen Tanninen und Säure.

Serviervorschlag: Passt sehr gut zu allen Arten von rotem Grill- oder Schmorfleisch. Ausgezeichnet zu traditionellen veronesischen Gerichten.

Temperatur: 16 - 18 °C

Ausbau: Holzfass