Wein & Co. Marc Skodock



Casale del Giglio
Matidia IGT 2021

Preis: 13,90 

Kategorie: ,

 

Eigenschaften

Casale del Giglio, Lazio, Italia

Rebsorte: Cesanese

Kräftiger, fruchtiger Rotwein

Alk. 14%

Enthält Sulfite

Beschreibung

Rebsorte: 100 % Cesanese

Farbe: Tiefes Rubinrot.

Duft: Noten von Marasca-Kirsche und eine zarte Würze an der Nase.

Geschmack: Reife Fruchtnoten, makelloses Tannin und ein reich strukturiertes Mundgefühl. Elegant und langlebig. Im Abklang leicht mineralisch.

Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter von gegrilltem Fleisch, T-Bone-Steak und anderen roten Fleischsorten. Aber auch zu Pastagerichten mit kräftigen Saucen und zu gut gereiften Käsesorten.