Val di Suga
Brunello di Montalcino DOCG Poggio al Granchio 2015

Preis: 37,00 €

Kategorie: Rotwein, Wein

Eigenschaften

Val di Suga, Toscana

Rebsorte Sangiovese

Brunello Cru

Alk. 14,5%

Beschreibung

Farbe: Stoffiges, sattes Rubin mit leichtem Granatrand.

Duft: Überraschend frische, fein gezeichnete Nase, zeigt viele Noten nach satter Kirsche, Granatapfel, dann auch etwas Thymian.

Geschmack: Samtig und fein am Gaumen, zeigt im vorderen Bereich viel süße Frucht, schöner Schmelz, im hinteren Verlauf salzig, öffnet sich dann mit griffigem Tannin, stoffig und lange.

Serviervorschlag: Ein Klassiker zu edlen Bratengerichten, vornehmlich zu Feder- und Haarwild; eignet sich bestens zur Begleitung von ausgerei ftem Käse wie Parmesan und toskanischem Pecorino.