Wein & Co. Marc Skodock



Medici Ermete Assolo Lambrusco secco DOC

Preis: 6,70 

Kategorie: ,

 

Eigenschaften

Medici Ermete, Emilia Romagna

Rebsorte: Lambrusco Salamino

Trockener roter Lambrusco

Alk. 11,5%

Enthält Sulfite

Beschreibung

Rebsorte: Ancellotta, Lambrusco Salamino

Farbe: Tiefes Rubinrot; schöner, intensiv-violetter Schaum, spritzige Perlage.

Duft: Fruchtig, gehaltvoll und lang anhaltend mit schöner Kirsch- und Brombeerfrucht.

Geschmack: Ausgedehnter, voller Geschmack; dichte Tannine mit schöner harmonisierender Fruchtsäure; weich, vollmundig, prickelnd und gefällig mit guter Länge.

Serviervorschlag: Besonders zu schweren und würzigen, roten Fleischgerichten.

Temperatur: 8 - 10 °C