Wein & Co. Marc Skodock



Statti
I Greco IGT 2022

Preis: 13,90 

Kategorie: ,

 

Eigenschaften

Kalabrien, Lamezia Terme

Rebsorte: Greco

Eleganter Weißwein

Alk.: 13%

Enthält Sulfite

Beschreibung

Bianco, Calabria, IGT

Der Greco Bianco gehört zu den Rebstöcken griechischen Ursprungs. Er wurde auch Aphrodites Weinkelch genannt, weil er früher - vielleicht wegen der Bernsteinfärbung und dem Orangenblütenaroma - als aphrodisischer Wein galt. Im Gegensatz zu vielen anderen Betrieben wird er bei Statti sortenrein gekeltert und präsentiert sich frisch, würzig und wohl ausgewogen.
Serviervorschlag:
Ein schöner Begleiter zu Meeresfrüchten, Ofen- und Bratfisch.
Weinbearbeitung:
Die Trauben werden sofort sanft gekeltert, teilweise mit längerer Maischestandzeit, temperaturkonrollierte Gärung.