Beschreibung
Rebsorte: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Farbe: Rubinrot mit violetten Re flexen.
Duft: Komplexes Bouquet mit Noten von Kirsche und Vanille.
Geschmack: Am Gaumen harmonisch, voll und samtig; das Finale ist lang mit würzigen Tönen.
Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Braten und Wild. Auch zu gereiftem Käse, Salami und anderen Wurstwaren.
Temperatur: 16 – 18 °C
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