Beschreibung
Rebsorte: 100 % Pinot Nero
Farbe: Blassrosa Farbe und mit feiner und anhaltender Perlage.
Duft: Elegant und lebendig an der Nase. Aromen von roten Früchten und wilden Rosen.
Geschmack: Am Gaumen ist er trocken und angenehm frisch, mit Noten von Waldfrüchten, die einen perfekten Kontrast zu der ausgeprägten Säure bilden.
Serviervorschlag: Hervorragend als Aperitif und besonders gut zu würzigen Nudel- oder Reisgerichten sowie zu verschiedenen Wurst- und Käsesorten. Seine elegant strukturierte Frucht wird durch die Begleitung von Fisch und Meeresfrüchten hervorgehoben.
Temperatur: 6-8 °C
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