25. Januar 2017: Die Ragout-Fin Enttäuschung

Aus meiner Kindheit und Jugend kenne ich noch die Lacroix – Dosen mit dem leckeren Ragout-Fin aus Vater’s gut gefülltem Vorratskeller. Nun war neulich die Meica – Variante bei Metro im Angebot. Aus Interesse habe ich mir eine Dose davon gekauft.

Ich war spät zu Hause und wollte etwas schnelles, also am Ringpull – Verschluß gezogen, den Inhalt der Dose in eine kleine Kasserolle gefüllt und auf die Flamme gestellt. Auf dem Teller wird das Ragout traditionsgemäß mit ordentlich Lea & Perrin’s Worcestershire Sauce gewürzt. Das ganze entpuppte sich als herbe Enttäuschung. Die Konsistenz viel zu flüssig, das Fleisch zu fest und unzureichend gewürzt. Kein Vergleich mit dem Lacroix – Produkt!